Homeอาหารและสุขภาพ11 สูตรน้ำผัก-ผลไม้ปั่น เพื่อสุขภาพ

11 สูตรน้ำผัก-ผลไม้ปั่น เพื่อสุขภาพ

- Advertisement -

11 สูตรน้ำผัก-ผลไม้ปั่น เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพสารพัดประโยชน์

น้ำผัก-ผลไม้ปั่น ที่เรากำลังจะบอกต่อคุณในวันนี้ บอกได้เลยว่าเป็นสูตรน้ำปั่นลดพุง เป็นน้ำผักผลไม้ที่ช่วนในการลดน้ำหนักก็ดี และยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพกับคนที่ไม่ค่อยจะกินผักผลไม้สักเท่าไรในแต่ละวันด้วย เอาล่ะ…เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา เรามาดูสูตรน้ำผัก-ผลไม้ปั่นลดน้ำหนักกันเลยดีกว่า

1. น้ำมะเขือเทศ+แตงกวาปั่น

นอกจากสรรพคุณช่วยให้ผิวสวยแล้ว มะเขือเทศยังมีความฉ่ำน้ำ และยังพกสรรพคุณในการลดน้ำหนักมาไม่น้อย ไม่ว่าจะเป็นสรรพคุณช่วยลดและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ทำให้เราไม่รู้สึกหิวบ่อยๆ ช่วยลดอาการบวมน้ำในร่างกาย และช่วยลดคอเลสเตอรอลไม่ดีในเลือด ส่วนแตงกว่าก็มีความฉ่ำน้ำ ช่วยอำนวยความสะดวกให้ระบบภายในร่างกายทำงานได้ตามปกติดียิ่งขึ้น

ส่วนผสม

  • มะเขือเทศ 2 ลูก
  • แตงกวา 1+1/2 ลูก

วิธีทำ

- Advertisement -

ล้างส่วนผสมให้สะอาดแล้วหั่นเตรียมไว้ จากนั้นนำแตงกวาลงไปปั่นก่อน เมื่อแตงกวาเริ่มละเอียดให้ใส่มะเขือเทศที่หั่นไว้ลงไปปั่นรวมกัน ปั่นต่อจนมะเขือเทศและแตงกวาเป็นเนื้อเดียวกัน เทใส่แก้ว พร้อมดื่ม


2. แครอท+ขิง+แอปเปิลเขียวปั่น

ขิงเป็นสมุนไพรที่มีความเผ็ดร้อนแฝงอยู่ ด้วยเหตุผลนี้ จึงช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหารและเร่งระดับการเผาผลาญไขมันในร่างกายไปในคราวเดียวกัน เมื่อผสานพลังกับแครอทที่มีไฟเบอร์ค่อนข้างสูง ก็จะทำให้รู้สึกอิ่มอยู่ท้องได้นานขึ้น อีกทั้งน้ำตาลในผลไม้อย่างแอปเปิลเขียวยังช่วยคงระดับน้ำตาลในเลือดให้เราไม่รู้สึกหิวบ่อยๆ อีกด้วย

ส่วนผสม

  • แครอท 1 หัว
  • ขิง 1 แง่งเล็ก
  • แอปเปิลเขียว 1 ลูก
  • น้ำต้มสุก 1 แก้วกาแฟ

วิธีทำ

ปอกเปลือกขิงและแครอท จากนั้นล้างส่วนผสมทั้งหมดให้สะอาด นำแครอทไปต้มให้พอสุก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เตรียมไว้ หั่นขิงและแอปเปิลเขียวเป็นชิ้นเล็กๆ ปั่นส่วนผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันจนเข้ากันดี เทใส่แก้ว พร้อมดื่ม


3. แอปเปิล+ผักกาดหอม+น้ำมะนาวปั่น

- Advertisement -

เราสามารถผสมทั้งแอปเปิลเขียวและแอปเปิลแดง เพราะจะได้รับรับวิตามินและเกลือแร่ที่หลากหลายมากขึ้น ส่วนในเรื่องของไฟเบอร์นั้นทั้งแอปเปิลและผักกาดหอม มีอย่างเต็มที่อยู่แล้ว ไหนจะวิตามินหลากชนิดในผักกาดหอมที่มีคุณสมบัติกระตุ้นระบบย่อยอาหารแลระบบเผาผลาญอีก ส่วนน้ำมะนาวสุดจี๊ดก็มีประโยชน์ในการช่วยปรับสมดุลระบบย่อยอาหาร ช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อการเบิร์นไขมันได้มากขึ้น แถมมะนาวยังมีสรรพคุณช่วยสกัดสารพิษในร่างกายไม่ให้ตกค้างจนเกิดอาการบวมตามจุดต่างๆ ได้อีกต่างหาก

ส่วนผสม

  • แอปเปิลเขียวหรือแดงก็ได้ 1 ลูก
  • ผักกาดหอมประมาณ 4-5 ใบ
  • น้ำมะนาว 1 ลูก

วิธีทำ

ล้างส่วนผสมทุกอย่างให้สะอาด จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เตรียมไว้ นำแอปเปิลไปปั่นให้ละเอียดพอประมาณก่อน จากนั้นเติมผักกาดหอมที่หั่นไว้ลงไป ตามด้วยน้ำมะนาวคั้นสด ปั่นต่อจนส่วนผสมเข้ากันดี เทใส่แก้ว พร้อมดื่ม


4. กีวี+ขิง+มะนาว

กีวีอุดมไปด้วยไฟเบอร์ และเมล็ดสีดำเล็กๆ ของกีวียังเป็นไฟเบอร์ชนิดที่ไม่สามารถละลายได้ จึงช่วยปรับสมดุลระบบย่อยอาหาร และทำให้คุณอิ่มได้นานขึ้น หมดปัญหาเรื่องกินจุบกินจิบอีกต่อไป ส่วนขิงกับมะนาวนั้น สรรพคุณในเรื่องช่วยเบิร์นไขมันของเขาก็ไม่แพ้ใคร!

ส่วนผสม

  • กีวี 1 ลูก
  • ขิง 1 แง่งเล็กๆ
  • น้ำมะนาวคั้นสด 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

ปอกเปลือกขิงและกีวีเตรียมไว้ นำส่วนผสมทั้งหมดไปปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกัน  สามารถเติมความหวานด้วยน้ำผึ้ง 1 ช้อนชาได้(ถ้าต้องการ) เทใส่แก้ว พร้อมดื่ม


5. น้ำเซเลอรี่+แอปเปิลเขียว

น้ำเซเลอรี่เพียวๆ คงไม่เหมาะสำหรับคนที่หัดดื่มน้ำผักสีเขียว เราสามารถเพิ่มแอปเปิลเขียวดับกลิ่นเหม็นเขียวและใส่ขิงเพิ่มรสเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมได้ เเละสามารถดื่มแบบทั้งไม่ใส่น้ำแข็งหรือใส่น้ำแข็งตามชอบ

ส่วนผสม

  • เซเลอรี่ 5 ก้าน
  • แอปเปิลเขียว 1 ลูก
  • ขิง 2 ชิ้น

วิธีทำ

ล้างเซเลอรี่ให้สะอาด หั่นเซเลอรี่กับแอปเปิลเขียวเป็นชิ้น ปอกเปลือกขิงและหั่นชิ้นบางๆ แล้วเอาไปปั่นจนละเอียด หรือใส่เครื่องแยกกาก เทใส่แก้ว พร้อมดื่ม


6.น้ำแตงโม+แอปเปิ้ล

แตงโมและแอปเปิล แอปเปิลมีสารสำคัญอย่างเบต้าแคโรทีน วิตามิน C และไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ ช่วยลดความอยากอาหาร ลดน้ำหนัก และบำรุงผิวพรรณของเรา และยังช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานดี ป้องกันท้องร่วงอีกด้วย ส่วนแตงโมมีสารซิทรูไลน์ ช่วยขยายหลอดเลือดแดง เหมาะสำหรับคนที่เป็นโรคอ้วนและเบาหวาน และแตงโมมีรสหวานแต่แคลลอรี่ต่ำ และยังมีไลโคปีนที่ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็ง และโรคที่เกี่ยวกับหัวใจด้วย

ส่วนผสม

  • แอปเปิล 2 ลูก
  • แตงโม 1 / 8 ลูก

วิธีทำ

หั่นแอปเปิล 2 ลูก นำแกนออก โดยจะปอกเปลือกหรือไม่ปอกเปลือกก็ได้ ตัดแตงโมเป็นชิ้นๆ โดยใช้ทั้งเนื้อแตงโมและเปลือกส่วนเขียว นำเข้าเครื่องปั่นแยกกาก และดื่มได้เลยทันที


7.น้ำส้ม+แครอท+แอปเปิลเขียว

น้ำปั่นสูตรนี้อุดมไปด้วยวิตามินซีผสานกับเบต้าแคโรทีนและวิตามินเอ มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอวัยให้เรายังดูอ่อนเยาว์ สร้างคอลลาเจน ลดการเกิดริ้วรอยก่อนวัย ส่วนเบต้าแคโรทีนในแคร์รอต ช่วยบำรุงดวงตาให้สามารถมองเห็นตอนกลางคืนได้ดี ชะลอการเสื่อมของเซลล์ลูกตาและการเป็นต้อกระจก ส่วนวิตามินเอ จะช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟัน และช่วยบำรุงสายตา

ส่วนผสม

  • ส้ม 1 ลูก
  • แครอทครึ่งหัว
  • แอปเปิล 1 ลูก

วิธีทำ

ปอกเปลือกส้ม และแยกกลีบหรือหั่นเป็นขนาดตามที่ต้องการ  ล้างแครอทและแอปเปิลให้สะอาด ปอกเปลือกและนำเมล็ดในแอปเปิลออก หั่นเป็นชิ้นเล็ก ใส่ส่วนผสมลงในเครื่องปั่นแยกกาก และดื่มได้เลยทันที


8.สตรอว์เบอร์รี+แอปเปิลแดง+มะนาว

ใครที่ชอบรสเปรี้ยว หวานสดชื่นๆ ลองเป็นสูตรนี้เลย นอกจากรสชาติดีแล้วก็มีสารอาหารเพียบ มะนาวช่วยควบคุมน้ำตาลให้อยู่ในระดับคงที่และลดความดันโลหิต แถมยังช่วยให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติ แอปเปิลมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความแก่ ลดความเครียดและอัตราการเกิดโรคมะเร็ง ส่วนในสตรอว์เบอร์รีก็มีสารต้านอนมูลอิสระเช่นกัน ช่วยลดริ้วรอย กำจัดคอเลสเตอรอลไม่ดี

ส่วนผสม

  • สตรอว์เบอร์รี 200 กรัม
  • แอปเปิ้ลแดง 1 ลูก
  • มะนาว 1/4 ลูก

วิธีทำ

ล้างแอปเปิลให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นๆ นำเมล็ดออกโดยไม่ต้องปอกเปลือก ปอกเปลือกมะนาว และล้างสตรอว์เบอร์รีนำทั้ง 3 อย่างใส่เครื่องปั่นแยกกาก และดื่มได้เลยทันที


 

9.แอปเปิลเขียว+แตงกวา

เป็นสูตรที่เหมาะสำหรับคนที่ย่อยยาก เพราะในแตงกวามีโพแทสเซียมช่วยให้การเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับร่างกาย แถมยังมีสารซิลิกาช่วยเสริมความแข็งแรงให้กับกล้ามเนื้อ กระดูก  รวมถึงช่วยขับปัสสาวะ ส่วนแอปเปิลก็มีใยอาหาร ช่วยเรื่องของระบบย่อยอาหาร และช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งลำไส้ ลดระดับคอเลสเตอรอล และน้ำตาลในเลือด

ส่วนผสม

  • แตงกวา 1/2 ลูกใหญ่
  • แอปเปิลเขียว 1 ลูก

วิธีทำ

ตัดปลายของแตงกวาทั้ง 2 ฝั่งออก ปอกเปลือกและหั่นเป็นขนาดพอเหมาะ ล้างให้สะอาด และหั่นแอปเปิลเป็นชิ้นเล็กๆ นำเมล็ดออก นำทั้ง 2 อย่างใส่เครื่องปั่นแยกกาก เท่ใส่แก้ว พร้อมดื่มได้เลย


10.แอปเปิล+กล้วย+และกีวี่

ใครขับถ่ายไม่ค่อยคล่องต้องลองสูตรนี้ เพราะกล้วยช่วยป้องกันอาการท้องผูก เนื่องจากเส้นใยและกากอาหารจะช่วยให้ขับถ่ายปกติ รักษาแผลในลำไส้ และมีโพแทสเซียมสูง กีวี่ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของโลหิตให้ดียิ่งขึ้น ลดระดับคอเลสเตอรอลและลดความดันโลหิตสูง ส่วนแอปเปิลมีสารเพคตินที่ช่วยเพิ่มกากใย ช่วยให้ขับถ่ายสะดวก ป้องกันการเกิดโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ และมีวิตามิน เอ บี 1, 2, 3, 5 และ 6 ด้วย

ส่วนผสม

  • แอปเปิล 1 ลูก
  • กี่วี่ 2 ลูก
  • กล้วย 1 ลูก

วิธีทำ

ล้างแอปเปิลให้สะอาด นำเมล็ดออก หั่นเป็น 8 ชิ้น ล้างและหั่นกี่วี่ให้สะอาด ไม่ต้องปอกเปลือก หั่นกล้วยเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ทั้ง 3 ส่วนผสมลงในเครื่องปั่นแยกกาก เทใส่แก้ว พร้อมดื่ม


11.สับปะรด+กีวี่

น้ำกีวี่สับปะรดเหมาะสำหรับช่วงหน้าร้อน เพราะสับปะรดจะช่วยเพิ่มความสดชื่นให้เรา ช่วยขับปัสสาวะ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย บรรเทาและป้องกันอาการหวัด กระหายน้ำ หรืออาการร้อน และยังช่วยแก้ท้องผูก ส่วนกีวี่ก็มีไฟเบอร์ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น เพิ่มการไหลเวียนของโลหิต ลดระดับคอเลสเตอรอล และความดันโลหิตสูง

ส่วนผสม

  • สับปะรด 1/4 ลูก หรือประมาณ 2 ชิ้น
  • กีวี่ 1 ลูก

วิธีทำ

นำกีวี่ไปปอกเปลือกแล้วล้างน้ำให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ นำสับปะรดมาปอกเปลือก เอาตาสับปะรดออก ล้างน้ำและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ นำส่วนผสมทั้ง 2 ใส่เครื่องปั่นแยกกาก พร้อมดื่มได้เลย


สูตรน้ำผัก-ผลไม้ปั่น เพื่อสุขภาพด้านบนน่าสนใจจริงๆ เพราะนอกจากใส่ผักแล้วยังใส่ผลไม้เพิ่มความเปรี้ยวและหวาน ไม่ใส่น้ำตาลก็อร่อย เสิร์ฟแบบแช่เย็น หรือใส่น้ำแข็งก็ชื่นใจ แถมยังมีประโยชน์ต่อร่างกายของเราอีกด้วย

Unlenlen.com – อาหารและสุขภาพ

Facebook : Unlenlen.com – อ่าน เล่นๆ

 

ฮอตฮิต